Купить сушилку для абрикосов (кураги)

С помощью дегидратора вы можете готовить сушёные абрикосы (курагу) прямо в собственном доме. Впрочем, с таким устройством можно сушить практические любые ингредиенты. Если вы давно ищете сушилку для абрикосов, то на сайте Made in Dream вы можете купить дегидратор с доставкой по Санкт-Петербургу.

Какую сушилку для абрикосов купить?

1. Интервал между лотками

Увеличенное расстояние между лотками позволяет сушить большие кусочки фруктов более быстро и качественно. Это очень актуально для абрикосов, поскольку этот ингредиент выставляют на лотки большими кусками. Вы можете разрезать фрукт пополам и получить в дегидраторе курагу, а если избавитесь от косточки, то приготовите кайсу.

Половинки абрикосов можно без проблем разместить даже в небольших круглых сушилках. Впрочем, более качественной сушки можно добиться исключительно в квадратных дегидраторах. К тому же вы можете вытащить лишние лотки и увеличить расстояние между лотками. Воздух будет циркулировать еще лучше, а блюдо приготовится быстрее.

2. Равномерная сушка

Горизонтальный обдув лотков позволит ингредиентам сушиться равномерно. К сожалению, круглые сушилки с вертикальным обдувом имеют слишком большой разброс температуры, если сравнить нижний лоток и верхний. Обязательно учитывайте это при выборе понравившегося товара.

3. Открытая дверца во время работы

Не стоит недооценивать эту функцию, ведь она очень важна при работе с абрикосами. Дело в том, что данный ингредиент имеет большое количество влаги в своем составе. При сушке влага скапливается в воздухе, и происходит окисление продукта. Для того чтобы предотвратить подобное развитие событий, существует возможность работы с открытой дверцей. Влажный воздух будет попросту выходить из устройства, а фрукты будут готовиться в нормальных условиях.

4. Таймер

Без этой функции вы не сможете выставить собственное время приготовления. Таймер – удобная штука, ведь можно установить нужное значение, уйти заниматься своими делами, а дегидратор выключится самостоятельно по истечении этого времени. В случае с абрикосами это весьма актуально, поскольку для их сушки потребуется большое количество времени.