• Ваш регион: Не определен
  • RUB
  • Русский English Қазақ Кыргыз Тоҷикӣ O'zbek
Наши контакты
ПН-ПТ С 900 до 2000 по МСК

Купить сушилку для зелени и трав

Сушилки для зелени и трав

Электросушилка для зелени и трав пригодится вам в том случае, если вы частенько собираете травы и сушите из них заварку для чая или различные настойки. Также такие травы можно использовать в декоративных целях: сушить цветы для гербариев или создавать комнатные украшения.

Cушилкf для зелени и трав. Как выбрать?

1. Регулировка температуры

сушилка для трав и зелени Rawmid dream vitamin ddv-07Различные типы растений требуют разного подхода при сушке. Те, что содержат в своем составе эфирные масла (ромашка, шалфей, мята, лаванда, душица, кориандр) нельзя сушить при температуре выше 35°С. Растения с гликозидами (зверобой, женьшень, первоцвет, мать-и-мачеха, лижма) до 60°С. Если не соблюдать эти правила, то полезные вещества в этих ингредиентах будут заметно сокращаться.

Так что если покупаете дегидратор для трав, то удостоверьтесь в том, что вы сможете отрегулировать температуру при необходимости. Иначе произведенные растения не будут содержать в себе должного количества полезных веществ.

2. Сетки для сушки растений в комплектации

К сожалению, при сушке маленькие листики растений отваливаются и проваливаются сквозь лотки в самый низ дегидратора. Впрочем, многие изготовители смогли решить эту проблему и производят специальные сетки для подобных продуктов, поэтому засушенные ингредиенты не будут никуда падать. Благодаря этому сушка будет максимально качественной.

Кстати, при покупке дегидратора Dream Vitamin DDV-10 в комплекте вы получите 9 таких сеток.

сушилка для зелени и трав Rawmid Dream Vitamin DDV-07

3. Таймер

Сушить траву без установки таймера будет проблематично, ведь нужно выставить конкретное время приготовления, после которого устройство закончит свою работу автоматически. Если дегидратор не оснащен такой функцией, то это усложнит процесс сушки.

4. Интервал между лотками

Если вы будете покупать дегидратор для травы и зелени, то следует обратить внимание и на этот параметр. Растения, содержащие эфирные масла, нужно сушить не только при температуре до 35°С, но и раскладывать на лотках слоем в 10 сантиметров. Это предотвратит испарение и разрушение полезных свойств эфирного масла.

В квадратных дегидраторах с горизонтальным обдувом это делать очень просто: можно вытаскивать ненужные лотки, тем самым увеличивая расстояние между оставшимися.

Советы по сушке травы

Растения, содержащие эфирные масла:

валерьяна, полынь, базилик, анис, лавр, душица, мелисса, можжевельник, мята, петрушка, ромашка, тмин, фенхель, укроп, шалфей, эвкалипт.

Температура сушки от 30 до 35 градусов. Если повысить температуру, то эфирные масла будут терять свои положительные свойства.

Накладывайте растения толстым слоем по 10-15 см – это предотвратит испарение эфирных масел.

Время сушки должно составлять не менее 15 часов (максимум 20), поскольку во время сушки происходит накопление эфирного масла.

Растения, содержащие гликозиды:

вахта трехлистная, одуванчик лекарственный, золототысячник зонтичный, солода голая, синюха голубая, первоцвет весенний, женьшень, брусника, толокнянка, радиола розовая, фиалка трехцветная.

Гликозиды – природные соединения, распадающиеся на углеводы и агликоны. В первый час их сушат при температуре 50-60°С, чтобы ферменты, которые разрушают гликозиды, инактивировались. Затем сушка протекает на низких температурах (35-40°С).

Агликоны – полезные вещества, которые оказывают терапевтическое воздействие на организм.

Растения, содержащие гликозиды, сушат в первый час при температуре 50-60°С – это необходимо для инактивации ферментов, разрушающих гликозиды. Затем сушка идет при сниженной температуре (35-40°С).

Корни растений, содержащие полисахариды:

алтей, одуванчик лекарственный, девясил, мать-и-мачеха, липа, подорожник, ламинария.

Этим корням противопоказана высокая температура, поскольку есть вероятность, что произойдет карамелизация поверхностного слоя, а внутри останется влага, создающая гниение.

Лучше всего сушить их в течение 15-20 часов при температуре 35-40 °С.

Растения, содержащие аскорбиновую кислоту:

плоды шиповника, плоды чёрной смородины, крапива, первоцвет, медуница.

А эти растения сушат при довольно высокой температуре – 70-90°С, потому что денатурация ферментов проходит быстрее. Спустя два часа можно снизить температуру.

 

На сайте Made in Dream вы можете купить дегидраторы для трав и растений с доставкой в Санкт-Петербурге. Если у вас остались какие-либо вопросы – позвоните нашим консультантам, они ответят на интересующие вас вопросы.

На странице:
Сортировка:
Вид: СписокСетка
Дегидратор Dream Vitamin – это домашний кухонный прибор, предназначенный для увеличения срока годности продуктов натуральным методом сушки. Сезонные ягоды, фрукты и овощи теперь легко запасти на целый год: сушилка бережно устранит влагу, позволяя сохранить полезные свойства, питательные вещества и микроэлементы. Дегидратор Dream Vitamin от компании RAWMID, пожалуй, лучшее воплощение домашне..
Площадь камеры сушки (м²) 1.00
Освещение Нет
Количество лотков 10
Таймер Да
Равномерная сушка Да
Необходимость в перестановке лотков Нет
21900₽ 25900₽
Бесплатно
Баллы 438
Рассрочка
+438Б
(4.8)
  Начало Возможности Особенности Уход Размеры Комплектация Аксессуары Дегидратор RAWMID Classic RCD-06 оснащён 6 стальными лотками, 3 поддонами с бортиками для пастилы и 1 сетчатым листом для мелких продуктов, а в подарок за отзыв — 3 силиконовых листа. Благодаря горизонтальному обдуву, продукты на всех лотках сушатся равномерно и их запахи не смешиваются между собой. Пр..
Площадь камеры сушки (м²) 0.4
Освещение Нет
Количество лотков 6
Таймер Да
Равномерная сушка Да
Необходимость в перестановке лотков Нет
12900₽ 14900₽
Новинка
Бесплатно
Баллы 258
Рассрочка
+258Б
(4.9)
  Начало Возможности Особенности Уход Размеры Комплектация Аксессуары Дегидратор RAWMID Modern RMD-10 оснащён 10 стальными лотками, 9 поддонами с бортиками для пастилы и 9 сетчатыми листами для мелких продуктов. Благодаря горизонтальному обдуву, продукты на всех лотках сушатся равномерно и их запахи не смешиваются между собой. Практичный дизайн позволяет сушить продукты ..
Площадь камеры сушки (м²) 1.00
Освещение Нет
Количество лотков 10
Таймер Да
Равномерная сушка Да
Необходимость в перестановке лотков Нет
23900₽ 29900₽
Бесплатно
Баллы 478
Рассрочка
+478Б
(5)
Профессиональный дегидратор RAWMID Dream PRO 2 – это обновлённая и усовершенствованная модель коммерческой сушилки для овощей и фруктов Dream PRO. Новая модель обладает увеличенной площадью сушки, двухслойным корпусом с прозрачной дверцей и повышенным временем беспрерывной работы. На смену кнопкам пришла сенсорная панель управления с красивым двухцветным дисплеем. Вместо металлической заслонки – у..
Площадь камеры сушки (м²) 1.52
Освещение Нет
Количество лотков 10
Таймер Да
Равномерная сушка Да
Необходимость в перестановке лотков Нет
35900₽ 42900₽
Скидка 16%
Бесплатно
Баллы 718
Рассрочка
+718Б
(5)
Бесплатная консультация
Наши лучшие специалисты ответят на любые вопросы:
Написать в Обратная связь
RMD-07 – это 7 стальных лотков, 6 поддонов с бортами и 6 сетчатых листов. Отличное управление, равномерный обдув продуктов и несколько автономных режимов – важнейшие преимущества для любого прибора. Кроме того, вы можете поддерживать уже готовый продукт в тепле благодаря соответствующей функции. Купить дегидратор RMD-07 можно на сайте Made In Dream с доставкой по России. Если вы считаете, что в..
Площадь камеры сушки (м²) 0.58
Освещение Нет
Количество лотков 7
Таймер Да
Равномерная сушка Да
Необходимость в перестановке лотков Нет
17500₽ 25900₽
Бесплатно
Баллы 350
Рассрочка
+350Б
(4.9)
Сушилки для овощей Изидри славятся своим высоким качеством и производительностью. Модель Ezidri Snackmaker отлично подходит для сушки любых овощей и фруктов, грибов и ягод, мяса и рыбы. Среди главных особенностей прибора – система обдува для равномерной сушки продуктов на всех уровнях, двойная стенка корпуса для лучшей термоизоляции, высокая вместительность за счёт возможности расширения до..
Площадь камеры сушки (м²) 0.35
Освещение Нет
Количество лотков 5
Таймер Нет
Равномерная сушка Нет
Необходимость в перестановке лотков Да
25409₽
Баллы 508
+508Б
(5)
Сушилка Ezidri Ultra FD1000 DIGITAL – новая модель от популярного производителя. Покупка дегидратора – отличная возможность задействовать собранный урожай со своего огорода. Эта сушилка надежна и удобна в работе, а о конкретных особенностях вы можете узнать чуть ниже. Особенности Ezidri FD1000 Digital Равномерная сушка Это самая главная функция для любого дегидратора. К счастью, с..
Площадь камеры сушки (м²) 0.46
Освещение Нет
Количество лотков 5
Таймер Нет
Равномерная сушка Нет
Необходимость в перестановке лотков Да
33612₽
Баллы 672
+672Б
Дегидратор Dream Vitamin – это электросушилка для фруктов, овощей, ягод, грибов и любых других плодов, призванная увеличить срок годности продуктов натуральным методом сушки. Сезонные ягоды, фрукты и овощи теперь легко запасти на целый год: сушилка бережно устранит влагу, позволяя сохранить полезные свойства, питательные вещества и микроэлементы. Дегидратор Dream Vitamin от компании RAWMI..
Площадь камеры сушки (м²) 0.58
Освещение Нет
Количество лотков 7
Таймер Да
Равномерная сушка Да
Необходимость в перестановке лотков Нет
15900₽
Хит продаж
Баллы 477
Рассрочка
+477Б
(4.9)
"Made in Dream" Санкт-Петербург

Загрузка...