Экспресс доставка курьеромБыстрая доставка по Москве и Санкт-Петербургу курьером, до дверей. |
Лучший ассортиментРаботая с 2012 года, мы собрали самые лучшие товары для здоровья. |
Рассрочка за 1 минОформление заявки на получение рассрочки в несколько банков одновременно за 1 минуту. |
Доставка куда угодноСамая быстрая курьерская доставка по РФ и СНГ (от 1 дня). |
Только рабочая техникаКаждый товар проходит проверку, упаковку и страхование от повреждений. |
Техника сертифицированаВсе наши товары имеют сертификаты качества и безопасности (CE, РСТ, EAC). |
Гарантия до 15 летОфициальная гарантия, собственные сервисные центры и зап. части. |
Профессиональные консультации
Наши опытные консультанты дают самые профессиональные консультации по любому товару. |
Товар в наличии99% процентов товаров в наличии. |
Электросушилка для зелени и трав пригодится вам в том случае, если вы частенько собираете травы и сушите из них заварку для чая или различные настойки. Также такие травы можно использовать в декоративных целях: сушить цветы для гербариев или создавать комнатные украшения.
Различные типы растений требуют разного подхода при сушке. Те, что содержат в своем составе эфирные масла (ромашка, шалфей, мята, лаванда, душица, кориандр) нельзя сушить при температуре выше 35°С. Растения с гликозидами (зверобой, женьшень, первоцвет, мать-и-мачеха, лижма) до 60°С. Если не соблюдать эти правила, то полезные вещества в этих ингредиентах будут заметно сокращаться.
Так что если покупаете дегидратор для трав, то удостоверьтесь в том, что вы сможете отрегулировать температуру при необходимости. Иначе произведенные растения не будут содержать в себе должного количества полезных веществ.
К сожалению, при сушке маленькие листики растений отваливаются и проваливаются сквозь лотки в самый низ дегидратора. Впрочем, многие изготовители смогли решить эту проблему и производят специальные сетки для подобных продуктов, поэтому засушенные ингредиенты не будут никуда падать. Благодаря этому сушка будет максимально качественной.
Кстати, при покупке дегидратора Dream Vitamin DDV-10 в комплекте вы получите 9 таких сеток.
Сушить траву без установки таймера будет проблематично, ведь нужно выставить конкретное время приготовления, после которого устройство закончит свою работу автоматически. Если дегидратор не оснащен такой функцией, то это усложнит процесс сушки.
Если вы будете покупать дегидратор для травы и зелени, то следует обратить внимание и на этот параметр. Растения, содержащие эфирные масла, нужно сушить не только при температуре до 35°С, но и раскладывать на лотках слоем в 10 сантиметров. Это предотвратит испарение и разрушение полезных свойств эфирного масла.
В квадратных дегидраторах с горизонтальным обдувом это делать очень просто: можно вытаскивать ненужные лотки, тем самым увеличивая расстояние между оставшимися.
Растения, содержащие эфирные масла: валерьяна, полынь, базилик, анис, лавр, душица, мелисса, можжевельник, мята, петрушка, ромашка, тмин, фенхель, укроп, шалфей, эвкалипт. |
Температура сушки от 30 до 35 градусов. Если повысить температуру, то эфирные масла будут терять свои положительные свойства. Накладывайте растения толстым слоем по 10-15 см – это предотвратит испарение эфирных масел. Время сушки должно составлять не менее 15 часов (максимум 20), поскольку во время сушки происходит накопление эфирного масла. |
Растения, содержащие гликозиды: вахта трехлистная, одуванчик лекарственный, золототысячник зонтичный, солода голая, синюха голубая, первоцвет весенний, женьшень, брусника, толокнянка, радиола розовая, фиалка трехцветная. |
Гликозиды – природные соединения, распадающиеся на углеводы и агликоны. В первый час их сушат при температуре 50-60°С, чтобы ферменты, которые разрушают гликозиды, инактивировались. Затем сушка протекает на низких температурах (35-40°С). Агликоны – полезные вещества, которые оказывают терапевтическое воздействие на организм. Растения, содержащие гликозиды, сушат в первый час при температуре 50-60°С – это необходимо для инактивации ферментов, разрушающих гликозиды. Затем сушка идет при сниженной температуре (35-40°С). |
Корни растений, содержащие полисахариды: алтей, одуванчик лекарственный, девясил, мать-и-мачеха, липа, подорожник, ламинария. |
Этим корням противопоказана высокая температура, поскольку есть вероятность, что произойдет карамелизация поверхностного слоя, а внутри останется влага, создающая гниение. Лучше всего сушить их в течение 15-20 часов при температуре 35-40 °С. |
Растения, содержащие аскорбиновую кислоту: плоды шиповника, плоды чёрной смородины, крапива, первоцвет, медуница. |
А эти растения сушат при довольно высокой температуре – 70-90°С, потому что денатурация ферментов проходит быстрее. Спустя два часа можно снизить температуру. |
На сайте Made in Dream вы можете купить дегидраторы для трав и растений с доставкой в Санкт-Петербурге. Если у вас остались какие-либо вопросы – позвоните нашим консультантам, они ответят на интересующие вас вопросы.
Площадь камеры сушки (м²) | 1.00 |
Освещение | Нет |
Количество лотков | 10 |
Таймер | Да |
Равномерная сушка | Да |
Необходимость в перестановке лотков | Нет |
Площадь камеры сушки (м²) | 0.4 |
Освещение | Нет |
Количество лотков | 6 |
Таймер | Да |
Равномерная сушка | Да |
Необходимость в перестановке лотков | Нет |
Площадь камеры сушки (м²) | 1.00 |
Освещение | Нет |
Количество лотков | 10 |
Таймер | Да |
Равномерная сушка | Да |
Необходимость в перестановке лотков | Нет |
Площадь камеры сушки (м²) | 1.52 |
Освещение | Нет |
Количество лотков | 10 |
Таймер | Да |
Равномерная сушка | Да |
Необходимость в перестановке лотков | Нет |
Площадь камеры сушки (м²) | 0.58 |
Освещение | Нет |
Количество лотков | 7 |
Таймер | Да |
Равномерная сушка | Да |
Необходимость в перестановке лотков | Нет |
Площадь камеры сушки (м²) | 0.35 |
Освещение | Нет |
Количество лотков | 5 |
Таймер | Нет |
Равномерная сушка | Нет |
Необходимость в перестановке лотков | Да |
Площадь камеры сушки (м²) | 0.46 |
Освещение | Нет |
Количество лотков | 5 |
Таймер | Нет |
Равномерная сушка | Нет |
Необходимость в перестановке лотков | Да |
Площадь камеры сушки (м²) | 0.58 |
Освещение | Нет |
Количество лотков | 7 |
Таймер | Да |
Равномерная сушка | Да |
Необходимость в перестановке лотков | Нет |