Соковыжималки для бара и магазина

На нашем сайте профессиональной бытовой техники вы сможете найти лучшую соковыжималку для бара и магазина на свой вкус. Все товары имеют гарантию, к тому же вы сможете купить соковыжималку с доставкой по СПБ.

Не знаете, как выбрать устройство? В тексте ниже мы поможем определиться с выбором и расскажем о том, что необходимо учитывать при покупке. Если после этого у вас останутся какие-то вопросы, то обязательно свяжитесь с нами – специалисты помогут и расскажут вам о нужных товарах.

Соковыжималка для коммерческого использования: на что ориентироваться при покупке?

Чаще всего рестораны и бары используют шнековые соковыжималки в своей работе. Почему? Если сравнить их с центробежными или прессовыми, то они окажутся куда более полезными.

В данной таблице мы сравнили разные виды соковыжималок по отдельным атрибутам, которые довольно важны в производственной сфере

Таблица. Сравнение шнековых, прессовых и центробежных соковыжималок для коммерческого использования. 

Какую же соковыжималку лучше выбрать, опираясь на все эти данные?

1. Эффективность отжима

Невозможно поспорить с тем, что это важнейший атрибут при покупке соковыжималки для бара и магазина. Выгода от производства сока будет зависеть в первую очередь от того, как эффективно прибор отжимает продукты.

Вертикальные соковыжималки довольно универсальны, но имеют как плюсы, так и минусы.

Горизонтальные устройства великолепно отжимают сок из твердых продуктов и зелени, а вертикальные отлично подходят для ягодных или фруктовых соков. Так что если вам нужна соковыжималка только для соков из фруктов и ягод, «вертикалка» - это оптимальный выбор. Впрочем, она довольно универсальна и подойдет для приготовления сока из трав или овощей. Если такие напитки – это ваша главная цель, и вы не заинтересованы в приготовлении соков из фруктов, то лучше все-таки выбрать одну из горизонтальных моделей. Двухшнековые приборы наиболее эффективны, к тому же прекрасно справляются с задачей по приготовлению растительного молока.

Стоит обратить внимание, что в карточке к большинству соковыжималок вы сможете найти рейтинг Made in Dream (по шкале от 1 до 5), который демонстрирует эффективность отжима тех или иных ингредиентов.

Лучше всего приобрести сразу две соковыжималки (горизонтальную и вертикальную), тогда вы сможете достичь максимальной эффективности при отжиме любых ингредиентов.

2. Время беспрерывной работы

Перед покупкой соковыжималки для бара и магазина нужно обратить внимание на время работы устройства, поскольку ни один прибор не сможет работать без перерыва.

Существуют устройства, которые работают непрерывно лишь 30 минут, а есть и такие, которые функционируют 24 часа. Естественно, это отражается на цене, чем выше время работы, тем выше будет и стоимость покупки.

Если взглянуть правде в глаза, то в ресторанах и барах нет острой необходимости в соковыжималке, которая должна работать круглосуточно. Паузы будут возникать в любом случае, нужно ведь чистить устройства от грязи и остатков пищи, к тому же поток клиентов не может быть бесконечным. Разумнее всего использовать 2 или 3 соковыжималки вместо одной. У бездействующей соковыжималки будет время на перерыв, пока вы будете готовить напиток в другом устройстве. Кроме того, в случае заказа сразу нескольких блюд одновременно, вам будет на руку иметь в магазине сразу 2 или 3 кухонных прибора. Что же касается стоимости, то 3 соковыжималки Rawmid JDV-03 стоят дешевле, чем NUC Kuvings CS-600, которая может проработать без перерыва 24 часа. Выводы можете сделать сами.

Решать какой именно товар приобрести нужно в зависимости от производственных условий. Ведь купить 2 или даже 3 соковыжималки вместо одной – гораздо выгоднее, они будут подстраховывать друг друга и работать комбинированно.

3. Функциональность.

Далеко не все знают, что соковыжималки могут готовить не только сок, но и множество других блюд. Смузи, пюре, мороженое, сорбет, овощные или фруктовые нарезки, пасты и макароны. Определенные устройства могут применяться в качестве мясорубок. О растительном молоке вы и так уже в курсе. Широкий функционал зависит в первую очередь от комплектации устройства. Взглянем на несколько примеров:

Rawmid JDV-03. В комплекте присутствует:

- круглая сетка (с мелкими отверстиями);
- сито (для избавления от мякоти);
- круглая сетка с большими отверстиями (для смузи);
- сплошной экран (для мороженого и сорбета);
- насадка-тёрка (для шинковки);
- насадка-слайзер (для нарезки).

В комлпекте Lexen Electric:

- 2 вида шнека (1 для зелени, а 2 для овощей и фруктов);
- сито (для избавления от мякоти);
- 3 насадки (для пасты или макарон).

4. Долговечность

На нашем сайте вы найдете только качественные соковыжималки. Rawmid, NUC, Hurom, Kempo, Lexen, Tribest – это проверенные производители, которые зарекомендовали себя на рынке с наилучшей. Вы можете купить соковыжималку для бара и магазина на сайте Made in Dream с доставкой в СПБ.